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“Facilita a digestão”, “aumenta o sistema imunológico” … 44% dos produtos apresentam falsas alegações de saúde

As alegações de saúde estão aumentando nas embalagens de produtos alimentícios. Mas há muitos que não cumprem os regulamentos.

“Os padrões de consumo estão mudando e os consumidores estão cada vez mais conscientes da ligação entre alimentação e saúde. É por isso que os produtos com alegações de saúde estão se desenvolvendo”, lembra a DGCCRF. Mas “essas mensagens influenciam no ato de compra dos consumidores”. E algumas formulações não conformes podem ir tão longe a ponto de sugerir que os produtos que as contêm podem substituir os tratamentos médicos. É por isso que a DGCCRF realiza pesquisas regularmente.

O último, realizado em 2019 em mais de 300 estabelecimentos, revela um índice de anomalia de 44% entre infusões, chás, chocolates, cereais e mel. Os últimos são particularmente propensos a conter alegações de saúde. A DGCCRF, no entanto, notou diferenças significativas “entre os estabelecimentos físicos (lojas, locais de produção, etc.), que apresentam uma taxa de anomalia de 38%, e os estabelecimentos que vendem os seus produtos na Internet, cuja taxa de anomalia é de facto superior (69%) “

Quais são essas reivindicações não compatíveis?

Dentre as indicações que não atendem à regulamentação referente às alegações de saúde, a DGCCRF informa:

– a presença de alegações terapêuticas como “lutar contra a anemia”; “para ser usado durante um resfriado”; “usado no tratamento de certas dermatoses como acne, eczema, psoríase”…;

– a presença de alegações de saúde não autorizadas, como “O coco ajuda a digestão”; “A biotina contribui para a manutenção de unhas normais”…;

– redação das reivindicações não respeitada, o que tem o efeito de alterar o significado da alegação autorizada (por exemplo “a vitamina C aumenta o sistema imunológico” em vez da alegação autorizada “A vitamina C contribui para o funcionamento normal do sistema imunológico” … ;

– uma chamada reclamação “geral” não acompanhada de uma reclamação autorizada (por exemplo, os termos “Superfruit” e “Detox”);

– alegações nutricionais que não estão de acordo com a composição do produto (por exemplo, teor de vitaminas no produto muito baixo para usar a alegação “fonte de vitamina”).

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