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O Mercado de Ovo em Pó Para Entender Por Meio dos Excelentes Cursos de Novidade

Um novo relatório de pesquisa da Persistence Market Research oferece um panorama do mercado global de ovo em pó, que inclui produtos como ovo em pó inteiro, gema de ovo em pó, albumina em pó e mistura de ovo em pó ou uma mistura de ovo em pó. O relatório é intitulado ‘Mercado de ovo em pó: Análise da indústria global 2012-2016 e previsão 2017-2025’. Este estudo de pesquisa abrangente revela que o mercado global está testemunhando a demanda máxima por produtos de ovo em pó da indústria de alimentos. Além disso, uma tendência recente mostra uma demanda crescente por produtos de ovo em pó da indústria de panificação e cosméticos.

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De acordo com a pesquisa, o mercado global de ovo em pó foi avaliado em mais de US $ 800 Mn em 2016 e deve atingir um valor de mais de US $ 1.200 Mn em 2025. O mercado está previsto para crescer a um CAGR de 4,5% durante o período de previsão. Os fabricantes estão se concentrando na produção de ovo em pó ou produtos de ovo desidratado, devido à crescente demanda por ovo em pó nos países da Europa Ocidental e na região do Pacífico Asiático. As empresas estão oferecendo ovo em pó de acordo com sua aplicação em verticais de uso final e também estão enfatizando o conteúdo nutricional, a qualidade e a vida útil dos produtos.

Mercado Global de Ovo em Pó: Dinâmica

O aumento da taxa de pessoas preocupadas com a saúde em todo o mundo ajudou a impulsionar o mercado global de ovo em pó. Os produtos de ovo em pó também têm uma vida útil mais longa, o que os torna uma escolha óbvia entre as pessoas. Outro fator que auxilia o mercado é o aumento do uso de ovo em pó em produtos à base de carne. Com o aumento do preço da carne, o ovo em pó é considerado um bom ingrediente alternativo para a carne, por ser uma conhecida fonte de proteína. Acredita-se que esse fator seja um importante impulsionador do crescimento do mercado de ovo em pó.

No entanto, a dinâmica do mercado também inclui alguns fatores negativos relacionados aos produtos de ovo em pó, como contaminação de ovos e ovo em pó. Por outro lado, as altas tarifas cobradas sobre produtos orientados para o consumidor importados aumentam os preços dos ovos e seus produtos, por isso, torna-se difícil para os consumidores comprar produtos derivados de ovos importados no mercado, especialmente produtos de ovos congelados. Também em regiões como a África, a maioria da população está abaixo da linha da pobreza. Seus níveis de consumo são muito menores. Esse fator restringe indiretamente o crescimento da receita do mercado de ovo em pó na região.

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Mercado global de ovo em pó: Destaques do segmento

Aqui estão alguns dos destaques da análise segmental do mercado global de ovo em pó:

Com base no tipo de produto, ovo em pó inteiro lidera o mercado com uma avaliação de mercado de mais de US $ 500 milhões em 2017. Outro segmento lucrativo é gema de ovo em pó, crescendo a um CAGR mais alto de 4,9% durante o período de previsão.
Com base no uso final, estima-se que os alimentos sejam o segmento mais atraente no mercado global de ovo em pó. Entre seus subsegmentos, a padaria mostra a maior taxa de crescimento com 5,0% CAGR durante o período de previsão.
Em termos de canal de distribuição, o canal direto detém uma posição dominante no mercado global com um valor de mercado de mais de US $ 700 Mn em 2017, crescendo a um CAGR de 4,6% durante o período de previsão.
Entre os vários mercados regionais, espera-se que a América do Norte mantenha o maior valor de mercado durante o período de previsão com uma taxa de crescimento constante. No entanto, espera-se que a Europa seja o mercado regional mais atraente para ovo em pó durante o período de previsão.
Mercado global de ovo em pó: cenário competitivo

O relatório compreende uma seção principal sobre a análise do cenário competitivo do mercado global de ovo em pó. Inclui os perfis de vários jogadores-chave que operam no mercado global. Alguns dos principais participantes mencionados no relatório são Ovostar Union NV, Adriaan Goede BV, Rose Acre Farms, Rembrandt Enterprises Inc, Pulviver, Wulro BV, Agroholding Avangard, Deb-El Foods, Sanovo Egg Group, Venky’s (India) Limited, Ovobel Foods Limited, Bouwhuis Enthoven etc.

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